CHẾ ĐỘ ĂN CHO BỆNH SỎI THẬN

  20/02/2016

Sỏi thận giống như hòn đá tinh thể ở những dạng và kích thước khác nhau được tạo ra từ chất khoáng trong nước tiểu. Chúng thường hình thành khi lượng nước tiểu quá ít hay nồng độ chất khoáng trong nước tiểu tăng cao, lắng đọng lại ở thận, lâu ngày kết lại thành sỏi.

Có 4 dạng chính của sỏi thận: sỏi calcium, sỏi acid uric, sỏi Struvite ( sỏi nhiểm trùng), sỏi Cystine.

Nguyên tắc dinh dưỡng chung cho tất cả các loại sỏi thận:

  1. Uống nhiều dung dịch
  • Uống nước giúp làm sạch thận và pha loãng các chất hình thành sỏi, qua đó giúp giảm quá trình hình thành sỏi.
  • Uống ít nhất 2,5 lít hoặc 10 cốc dung dịch hàng ngày. Ít nhất một nửa trong số đó nên là nước lọc.
  • Có một cốc dịch (250 ml) mỗi giờ trong suốt thời gian tỉnh và một cốc nước lớn trước khi đi ngủ. Uống một cốc nước nếu bạn thức dậy vào buổi đêm.
  • Trải đều lượng dịch uống vào trong cả ngày.
  • Ngăn chặn uống đồ uống có đường. Chọn nước quả từ 100% nước ép quả.
  • Nước chanh là một nguồn giàu citrate giúp ngăn ngừa hình thành sỏi. Uống 100ml nước chanh mổi ngày (có thể thêm nước lọc).
  • Uống caffeine (trừ trà) có tác dụng ngăn ngừa sỏi thận. Tuy nhiên giới hạn 3 cốc một ngày.

2. Cố gắng và giảm cân nếu bạn bị thừa cân béo phì.

 

 

Nhớ:

  • Ít nước tiểu + nhiều chất khoáng hình thành sỏi = sỏi thận
  • Nhiều nước tiểu + ít chất khoáng hình thành sỏi = không sỏi thận
  • Uống nhiều dịch hơn và đúng dạng dịch.

 

 

 

Nguồn sưu tầm: https://www.health.qld.gov.au/nutrition/resources/renal_kdnystones.pdf

Trần Phương Thảo - sinh viên

Bình luận