Kẽm trong phòng chống ung thư đường tiêu hoá

  27/01/2016

Ung thư các bộ phận của đường tiêu hoá như vòm miệng, thực quản, dạ dày, đại tràng... được chứng minh là có liên quan đến thói quen ăn uống. Những món ăn như thịt cá hun khói, thịt nướng, chả nướng ... có mùi thơm quyến rũ do chất mỡ và đạm được đốt cháy

Chế độ ăn trong bệnh viêm đại tràng mạn tính

  20/01/2016

Viêm đại tràng mạn là bệnh rất hay gặp ở nước ta. Bệnh xuất hiện sau khi nhiễm khuẩn, nhiễm kí sinh vật ở ruột, bệnh mạn tính có từng đợt tiến triển. Ngoài ra, viêm đại tràng mạn còn có thể do yếu tố tâm thần kinh do xúc động tâm lí và những lo lắng, stre

Dinh dưỡng cho người bệnh: Quan trọng như thuốc!

  19/01/2016

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, có khoảng 30-50% bệnh nhân nằm viện bị suy dinh dưỡng. trong khi đó, nếu được nuôi dưỡng tốt, sẽ giảm được biến chứng, tử vong và giảm chi phí điều trị.